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2010年04月01日 筍・タラの芽・セリ

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春ですね~♪

先日、筍・タラの芽・セリなどをあちこちから頂きました

筍は灰汁抜き後炊き込みご飯に、タラの芽は天ぷら、セリも別の日に混ぜご飯に

旬のものを旬の時期に食べる幸せ

それぞれの食材も、栄養価も高いそう
味も濃い気がします

美味しかった
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